大人(?)の涸沢パラダイス!2009-05-31 Sun 21:13
GWが終わってから月末まで、交代で休暇を取っていました。
それぞれが、入山してから初めてのお休みです。 みんな、「あれが食べたい」「あそこに行きたい」と色んな希望や計画を抱いて、下っていきます。 下っていく小屋番の後ろ姿を見送っていると、本当に嬉しいのが背中に現れているくらいよく分かるのです。 休暇で人数が少ないならではの涸沢滞在・小屋番の楽しみもあります。 “Around 30”の小屋番だけになった日が丸1日ありました。 若手を「いってらっしゃ~い♪」と見送った後は、アラサーの天下。 作業をしながらも、「今日は大人の小屋番だ」なんて話で盛り上がります。 (そんなことを言っている時点で、大人かどうかは謎ですが…) お昼は『大人の♪ステーキ丼』です。 肉を焼いている時が、テンションの絶頂でした。 「うおぉぉ」とため息のような感嘆の声が聞こえます。 ガーリックとワインがたっぷりのタレを絡めて、いただきます。 最初は本当に美味しくって、一気に平らげられそうな雰囲気でした。 …が、勢いよく盛り付けた丼に、ちょっとお腹がいっぱいになって、やがてハチ切れそうなくらいに。 モリモリすぎでした。 大人の試練ですね。 頑張って食べた後は…、「今日の夕飯はあっさりめで」というリクエストをもらいました(苦笑) さて、夕食の時間です。 お客さんに出したおかずの残りで、『大人の♪握り寿司』を作りました。 ホタテは手まり寿司風に。 サーモンは握って。 板の上に並べたら、お寿司屋さんのようになりました。 そしてデザートはグレープフルーツです。(「小さい頃、砂糖をかけて食べたよね~」と盛り上がりました) 緑茶で乾杯し、ほっこりゆったり、おいしくいただきました。 いつものガンガンに元気な夕飯もいいけれど、たまにはこんなゆったりスローな涸沢の夜もいいのではないでしょうか。 大人のおしゃべりで、涸沢の夜はしっとりディープに過ぎていきました。 大人の涸沢パラダイスでした。 href="http://outdoor.blogmura.com/"> にほんブログ村 スポンサーサイト
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